Le développement de la mise en bouteille

Les étiquettes de vins que nous connaissons ont fait leur apparition avec le développement de la mise en bouteille à partir du XVIIIè siècle et l'invention de la lithographie en 1797. Cette technique permet d'imprimer en grande quantité des documents illustrés.

Mais déjà les Romains notaient le nom des vins, ou ceux des propriétaires sur les amphores...

La mise en forme et les illustrations permettent d'étudier l'évolution des goûts, des modes, de l'imaginaire et des symboles liés au vin.

La sobriété des premières étiquettes a fait place à des documents contenant de plus en plus d'informations.

Dans notre région, les étiquettes seront d'abord utilisées pour les vins mousseux de Saumur, dès le milieu du XIXè siècle. Pour les vins tranquilles, les étiquettes commencent à apparaître à la fin du XIXè siècle et se généralisent en même temps que la mise en bouteille, dans les années 1930.